お手伝い

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キッチンGuys 

 

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 きゅうり

 ランチの準備のお手伝いをさせてもらいました。野菜を切ったり、すりおろしたり…。

 

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スパイスを上からドサドサっと投入

手際よく大胆に調理していく過程は見ていて楽しかったです。

 

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チャパティの生地 

ひと塊にするのに結構力が必要で、げんこつで一人餅つきみたいな感じでした。

また、生地を伸ばす前に小さなお団子を作るのですが、多すぎず少なすぎず…これがなかなか難しかったです。